Maklube

MALZEMELER



1 kg kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr yoğurt



HAZIRLANIŞI



Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.

Paylaş | E-mail | Beğendim | Yazdır | Facebook | Google | Twitter
Henüz üye değilseniz, Bibilgi.com'un sağladığı üyelik avantajlarından faydalanmak için lütfen üye olun.

Kullanıcı Yorumları

İsmi garip | Yorum No:10449

Maklube en garip isimli yemeklerden biri, tadını da çok beğendiğimi söyleyemeyeceğim.
agog | 06.03.2010 tarihinde yazdı
Yorum Gönderin
Yorum yapabilmek için üye olmalı ve sisteme giriş yapmış olmalısınız.

- Üye iseniz sag üst taraftaki üye girişi bölümü ile ya da buraya tıklayarak sisteme giriş yapabilir,
- Üye değilsiniz buradan yeni üye kaydı yapabilirsiniz.